Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 45 min

Ingrédients

• 1 cochon d'inde
• 5 cl d'huile d'olive
• 1 gousse d'ail
• Poivre - Sel
• bouquet garni

Recette du Caouique Sauté

1. Dépecez le cochon d'inde. faite sauté dans l'huile d'olive. Joindre la gousse d'ail pilé, sel, poivre, bouquet garni.
2. Couvrir et et laisser cuire 3/4h.
3. Rajoutez selon votre gout, champignons, pomme de terre ...
4. Toutes les recette des lapins peuvent s'adapter aux cochons d'indes ...

oOoO     Bon Appétit !     OoOo