Magret de canard au miel et au vinaigre de framboises

Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 15 min

Ingrédients (4 pers.)

  • 1 magret de canard ou filet
  • 200 g d'échalotes
  • 10 cl de vinaigre de framboises
  • 1 à 2 cuillères de miel

Recette du magret de canard au miel et au vinaigre de framboises

  1. Faire cuire le magret avec la peau mais jeter un peu de graisse.
  2. Retirer le magret puis faire revenir les échalotes bien dorées, puis le miel et enfin ajouter le vinaigre de framboises.
  3. Accompagné de pommes de terres sautées, ce plat est un régal !

Il faut bien manger nos rebus ? ! alors gouttez moi çà et surtout ...

oOoO     Bon Appétit !     OoOo